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商务礼仪培训社交礼仪中的位次礼仪-程从正讲礼
风尚圈 2022/06/09 Pageviews:143

       具体我们在商务礼仪、社交场合中如何找到主位呢?宴请客户一定要找到主位,才不失礼,让客户感觉到被尊重。礼仪培训师讲中餐礼仪的位次,一定要看完。

礼仪培训师培训课堂

社交礼仪培训中的位次礼仪

今天跟着程从正老师一起进入中餐礼仪当中的位次礼仪课堂。

       咱们纵观一下中华传统,结合现代的生活,我们对东南西北的位次应该有一个大致的理解。
第一条北边是尊位,也就是坐北朝南是尊位。
       虽然说今天已经不太可能叫面南而治,但最起码面对门可以总揽全局。谁做主谁就坐这里,那今天的房子不一定坐北朝南,但主位面对门这个习惯保留下来了。
第二呢西边是天然的宾客坐席,西边就是右边,餐饮位次右为尊。南边呢,南边一般不让客人坐,坐在这个位置主要是服务,只能是主方人坐。
       请客吃饭小长桌、小方桌、圆桌,都可以。我们先来说长方桌和方桌坐在哪里更合适?在生活当中更多的请客应该是非正式的,也就是没那么隆重。同事间朋友间,彼此谈谈事,聊聊天吃吃饭一般去哪,咖啡厅,饭馆,小酒馆,甚至还有人去那个路边摊,轻松又舒适。在这些地方呢那种小方桌、小长桌就比较常见,这些桌子的主位在哪里呢?主位不一定是主人位但他一定是尊位。

宴请礼仪培训中的位次礼仪

宴请礼仪培训中的位次礼仪

       先说咖啡厅,咖啡厅的环境好,那个小长桌,哪边是主位?去咖啡厅最常见的是卡座,卡座中间一个小长桌,那个小长桌如果有一面面对门,那一面就可以设置主位。没有面对门的呢,面对景观,室内景观或者是窗外风景,就可以设主位。实在不行面向通道都可以设主位。总而言之一句话舒服的地方就可以是主位。
       特色的小饭馆呢,菜好吃花钱少,那人人都想去。所以这种地方往往人多也嘈杂,主位怎么选择呢?少被打扰或者面向门或者是面向开阔设主位。
路边摊呢没有雾霾的情况下空气好,这时候怎么选主位。面向风景,面向开阔,少被打扰。

宴请礼仪培训中的位次礼仪

商务礼仪培训宴请的位次礼仪

       我们把这三项做个总结选择主位大致有三个因素:
1、面对门2、面对景3、少被打扰
在排坐次的时候我得提醒大家三个因素不是同时参照,而是哪个因素更突出,我们就依照这个因素来排位。位次礼仪弄明白,任何场合都不怕。


Key Words

礼仪培训,礼仪培训师

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